熱狗炒蓮花菜怎么炒好吃
家常美味,簡單易學(xué)
在我國廣大的美食世界里,熱狗炒蓮花菜無疑是一道極具特色的家常菜,這道菜色澤誘人,口感豐富,既有熱狗的鮮美,又有蓮花菜的清香,讓人回味無窮,下面,就讓我為大家詳細介紹一下熱狗炒蓮花菜的制作方法,讓你在家也能輕松做出這道美味佳肴。
【食材準備】 熱狗腸:適量 蓮花菜:適量 蒜末:適量 生抽:適量 老抽:適量 鹽:適量 糖:適量 食用油:適量
【制作步驟】
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將熱狗腸切成小段,蓮花菜洗凈切成片狀,蒜末切成末備用。
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熱鍋倒油,油熱后放入蒜末炒香。
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加入熱狗腸,翻炒至表面微黃。
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放入蓮花菜,快速翻炒均勻。
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加入生抽、老抽、鹽和糖,繼續(xù)翻炒均勻。
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炒至蓮花菜斷生,熱狗腸熟透,即可出鍋裝盤。
【小貼士】
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熱狗腸和蓮花菜的比例可以根據(jù)個人口味調(diào)整,喜歡熱狗腸的可以多放一些。
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炒蓮花菜時,火候不宜過大,以免蓮花菜炒得太爛,影響口感。
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調(diào)味料可以根據(jù)個人口味適量添加,使菜品更加美味。
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熱狗炒蓮花菜是一道簡單易學(xué)的家常菜,適合家庭聚餐或朋友聚會時制作。
熱狗炒蓮花菜是一道色香味俱佳的佳肴,不僅美味可口,而且制作簡單,通過以上步驟,相信大家已經(jīng)學(xué)會了如何制作這道美食,快動手試試吧,讓你的餐桌也多一份溫馨與美味!