炒辣白菜的做法大全

辣白菜,又稱韓國泡菜，是韓國飲食文化中不可或缺的一部分，它口感鮮美，辣中帶酸，既開胃又下飯，下面為大家介紹幾種炒辣白菜的做法，讓你在家也能輕松做出正宗的韓國風(fēng)味。

經(jīng)典炒辣白菜

1. 準(zhǔn)備食材：辣白菜300克、五花肉50克、胡蘿卜30克、洋蔥30克、蒜末適量、辣椒醬適量。

2. 將五花肉切成薄片,胡蘿卜、洋蔥切成絲。

3. 鍋中放入適量油,加熱后放入五花肉煸炒至變色。

4. 加入胡蘿卜絲、洋蔥絲翻炒均勻。

5. 放入辣白菜,加入適量辣椒醬，翻炒均勻。

6. 加入蒜末,炒至辣白菜出汁，即可出鍋。

炒辣白菜豆腐

1. 準(zhǔn)備食材：辣白菜200克、豆腐1塊、五花肉50克、蒜末適量、辣椒醬適量。

2. 將豆腐切成小塊,五花肉切成薄片。

3. 鍋中放入適量油,加熱后放入五花肉煸炒至變色。

4. 加入蒜末,放入辣白菜翻炒均勻。

5. 放入豆腐塊,加入適量辣椒醬，翻炒均勻。

6. 加入適量水,煮至豆腐入味，即可出鍋。

炒辣白菜雞蛋

1. 準(zhǔn)備食材：辣白菜200克、雞蛋2個、蒜末適量、辣椒醬適量。

2. 將雞蛋打散備用。

3. 鍋中放入適量油,加熱后倒入雞蛋液，炒至凝固。

4. 加入辣白菜,加入適量辣椒醬，翻炒均勻。

5. 加入蒜末,炒至辣白菜出汁，即可出鍋。

炒辣白菜粉絲

1. 準(zhǔn)備食材：辣白菜200克、粉絲適量、五花肉50克、蒜末適量、辣椒醬適量。

2. 將粉絲用溫水泡軟。

3. 鍋中放入適量油,加熱后放入五花肉煸炒至變色。

4. 加入蒜末,放入辣白菜翻炒均勻。

5. 放入泡軟的粉絲,加入適量辣椒醬，翻炒均勻。

6. 加入適量水,煮至粉絲入味，即可出鍋。

就是幾種炒辣白菜的做法,大家可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇適合自己的做法，快來試試吧，讓你的餐桌也飄香四溢！