活動主題

熱辣狂歡,國慶嗨吃

活動目的

在國慶節(jié)期間吸引更多顧客,提高火鍋店的知名度和銷售額，營造熱鬧歡快的節(jié)日氛圍。

活動時間

國慶節(jié)假期（具體日期根據(jù)當(dāng)年國慶假期而定）

活動地點

火鍋店店內(nèi)

1. 國慶專屬鍋底

   推出兩款國慶特色鍋底：“ patriotic 紅湯”，以濃郁醇厚的牛油搭配特制香料，象征著國慶的熱烈；“ harmonious 菌湯”，精選多種菌類熬制，寓意著和諧團圓，國慶期間，這兩款鍋底享8折優(yōu)惠。

2. 菜品優(yōu)惠
   • 設(shè)立“國慶精選菜品”區(qū)，提供幾款特色菜品，如“國旗造型牛肉卷”（用紅色蔬菜汁和白色面條裝飾成國旗形狀的牛肉卷）、“國慶蝦滑”（蝦滑制作成五角星形狀）等，這些菜品國慶期間全部8.5折。
   • 消費滿一定金額,贈送特色菜品，滿200元送一份“國慶福袋丸子”（福袋造型的丸子組合），滿300元送兩份。
3. 國慶幸運抽獎

每桌顧客消費后可參與抽獎,獎品包括火鍋食材優(yōu)惠券、下次消費8折券、特色小吃一份等。

4. 國慶裝飾與氛圍營造

在店內(nèi)懸掛國旗、紅燈籠等國慶元素裝飾，播放歡快的國慶音樂，營造濃厚的節(jié)日氛圍。

宣傳推廣

1. 線上
   • 提前一周在社交媒體平臺發(fā)布活動海報和信息,邀請顧客轉(zhuǎn)發(fā)并集贊，集滿一定數(shù)量贊可到店領(lǐng)取國慶小禮品一份（如國慶主題鑰匙鏈）。
   • 利用本地生活服務(wù)平臺進行活動推廣,投放活動廣告。
2. 線下

在店門口張貼活動海報,吸引過往行人注意。

人員安排

1. 服務(wù)員：負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客就座、介紹活動內(nèi)容、點單服務(wù)等。
2. 收銀員：準(zhǔn)確結(jié)算賬單，處理優(yōu)惠和抽獎事宜。
3. 廚師：保證菜品質(zhì)量和出餐速度，特別是特色菜品的制作。

活動預(yù)算

1. 食材成本：用于特色菜品和贈品的食材采購，預(yù)計[X]元。
2. 宣傳費用：線上廣告投放、海報制作等，預(yù)計[X]元。
3. 獎品費用：抽獎獎品、小禮品等，預(yù)計[X]元。
4. 裝飾費用：國旗、燈籠等裝飾物品，預(yù)計[X]元?？傤A(yù)算：[X]元

效果評估

1. 統(tǒng)計活動期間的客流量、銷售額，與去年同期或活動前進行對比，評估活動對業(yè)績的提升效果。
2. 通過顧客反饋、在線評價等方式收集顧客對活動的滿意度和意見建議，以便今后改進。

讓我們在國慶節(jié)用熱辣的火鍋,為顧客帶來一場難忘的美食體驗??，共同慶祝祖國生日！