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頻道：美食體驗(yàn) 日期：2026-01-28 瀏覽：3

笨蘿卜炒盒飯，簡(jiǎn)單美味家常菜

導(dǎo)語(yǔ)：在忙碌的生活中，盒飯成了許多人的選擇，就為大家分享一道簡(jiǎn)單美味的家常菜——笨蘿卜炒盒飯，下面,讓我們一起來(lái)看看如何炒出美味的笨蘿卜炒盒飯吧！

食材：

1. 笨蘿卜1根
2. 紅椒1個(gè)
3. 蔥1根
4. 青蒜2根
5. 食用油適量
6. 鹽適量
7. 醬油適量
8. 糖適量
9. 老抽適量
10. 生抽適量

步驟：

1. 笨蘿卜洗凈去皮，切成薄片；紅椒洗凈去籽，切成條狀；蔥切段；青蒜切段。
2. 熱鍋涼油，油溫5成熱時(shí),放入蔥段和青蒜段爆香。
3. 加入笨蘿卜片，翻炒均勻,炒至蘿卜片表面微黃。
4. 加入紅椒條,繼續(xù)翻炒均勻。
5. 加入適量的鹽、醬油、糖、老抽和生抽，翻炒均勻,使蘿卜片充分吸收調(diào)味料。
6. 炒至蘿卜片熟透，湯汁濃稠,即可出鍋。

小貼士：

1. 笨蘿卜切片時(shí)，可以適當(dāng)斜切,這樣炒出來(lái)的蘿卜片更加美觀。
2. 炒蘿卜時(shí)，火候不宜過(guò)大,以免蘿卜片炒糊。
3. 調(diào)味料可以根據(jù)個(gè)人口味適量增減。

笨蘿卜炒盒飯是一道簡(jiǎn)單易學(xué)、美味可口的家常菜，在忙碌的生活中，為家人和朋友準(zhǔn)備一道美味的笨蘿卜炒盒飯，既能滿(mǎn)足味蕾，又能傳遞關(guān)愛(ài),趕快動(dòng)手嘗試一下吧！