炒玉米山藥紅薯怎么炒
炒玉米山藥紅薯的簡單做法
導語：山藥、紅薯和玉米都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢?，它們營養(yǎng)豐富，口感獨特，就為大家分享一道簡單美味的炒菜——炒玉米山藥紅薯。
食材
- 山藥1根
- 紅薯1個
- 玉米粒適量
- 蔥1根
- 蒜瓣2瓣
- 植物油適量
- 鹽適量
- 雞精或味精少許
做法
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山藥、紅薯去皮，切成小塊；蔥切段,蒜切片。
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熱鍋涼油，油熱后放入蔥段、蒜片爆香。
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放入玉米粒翻炒至玉米粒變色。
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加入山藥、紅薯塊,翻炒均勻。
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加入適量鹽，繼續(xù)翻炒至山藥、紅薯塊熟軟。
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最后加入雞精或味精調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
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山藥和紅薯不宜切得太薄,以免在炒制過程中破碎。
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玉米?？梢蕴崆爸笫?這樣炒制起來更快。
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根據(jù)個人口味，可以適量添加其他調(diào)料，如生抽、豆瓣醬等。
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炒制過程中要不斷翻炒,以免食材粘鍋。
炒玉米山藥紅薯是一道簡單美味的家常菜，營養(yǎng)豐富，口感獨特，希望大家喜歡這道菜,動手嘗試一下吧！
