牛肉火鍋店鋪活動(dòng)策劃書

活動(dòng)背景

隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，牛肉火鍋?zhàn)鳛橐环N熱騰騰、營養(yǎng)豐富的美食，受到了越來越多消費(fèi)者的喜愛，為了提升店鋪的知名度和客流量，增加消費(fèi)者的粘性,特制定本活動(dòng)策劃書。

活動(dòng)主題

??“暖冬牛肉火鍋節(jié),團(tuán)圓共享幸福時(shí)”

活動(dòng)時(shí)間

2023年11月1日至2023年12月31日

活動(dòng)目標(biāo)

1. 提升店鋪知名度,增加新客戶數(shù)量。

2. 提高老客戶回頭率,增強(qiáng)客戶粘性。

3. 增加店鋪收入,實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長。

4. 優(yōu)惠活動(dòng)：

   • 滿減優(yōu)惠：消費(fèi)滿100元減20元，滿200元減50元,以此類推。
   • 團(tuán)購優(yōu)惠：三人以上團(tuán)購,每人立減30元。
   • 充值優(yōu)惠：充值1000元送300元,充值2000元送800元。

   互動(dòng)活動(dòng)：

   • 猜鍋底活動(dòng)：顧客在用餐前猜中鍋底口味,即可獲得小禮品一份。
   • 美食分享：顧客將店內(nèi)美食照片分享至朋友圈,集贊滿18個(gè)即可獲得折扣券一張。

   特色菜品推薦：

   • 推出“特色牛肉火鍋套餐”，包含招牌牛肉、毛肚、鴨腸等,套餐價(jià)格優(yōu)惠。
   • 限時(shí)推出“冬季養(yǎng)生湯鍋”，搭配枸杞、紅棗等食材,營養(yǎng)滋補(bǔ)。

   節(jié)日活動(dòng)：

   • 11月11日“光棍節(jié)”當(dāng)天,凡單身顧客消費(fèi)滿100元即可享受半價(jià)優(yōu)惠。
   • 12月25日“圣誕節(jié)”當(dāng)天,凡消費(fèi)滿200元即可獲得圣誕帽一頂。

   宣傳推廣

   1. 線上宣傳：

      • 利用微信公眾號、微博、抖音等平臺(tái)進(jìn)行活動(dòng)預(yù)熱和宣傳。
      • 合作美食博主進(jìn)行線上推廣,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。

      線下宣傳：

      • 制作活動(dòng)海報(bào),張貼于店內(nèi)及周邊商圈。
      • 與周邊商家合作,進(jìn)行聯(lián)合宣傳。

      活動(dòng)預(yù)算

      預(yù)計(jì)活動(dòng)總投入為10萬元，包括物料制作、禮品采購、宣傳推廣等費(fèi)用。

      活動(dòng)效果評估

      1. 通過活動(dòng)前后的客流量、銷售額對比,評估活動(dòng)效果。
      2. 收集顧客反饋,了解活動(dòng)滿意度。
      3. 根據(jù)活動(dòng)效果調(diào)整后續(xù)活動(dòng)策略。

      通過本次“暖冬牛肉火鍋節(jié)”活動(dòng)，我們期待為顧客帶來美好的用餐體驗(yàn)，同時(shí)也為店鋪帶來更多的商機(jī)和活力！????