番茄炒花菜炒白菜——家常美味，簡單易學(xué)

導(dǎo)語：番茄炒花菜炒白菜是一道色香味俱佳的家常菜，營養(yǎng)豐富，口感清爽，下面，就為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的做法。

食材準(zhǔn)備

1. 番茄：2個
2. 花菜：1個
3. 白菜：1顆
4. 蒜末：適量
5. 生抽：適量
6. 鹽：適量
7. 植物油：適量

制作步驟

1. 番茄洗凈,切成小塊；花菜洗凈，切成小朵；白菜洗凈，切成細(xì)絲。

2. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。

3. 放入番茄塊,翻炒至番茄出汁。

4. 加入花菜和白菜,繼續(xù)翻炒。

5. 加入適量的生抽和鹽,翻炒均勻。

6. 炒至花菜和白菜熟透,即可出鍋。

注意事項(xiàng)

1. 番茄炒花菜炒白菜的火候不宜過大,以免蔬菜炒得太老，口感不佳。

2. 花菜和白菜不宜炒得太久,以免營養(yǎng)流失。

3. 生抽和鹽的用量可根據(jù)個人口味適量調(diào)整。

番茄炒花菜炒白菜是一道簡單易學(xué)的家常菜,營養(yǎng)豐富，口感清爽，學(xué)會了這道菜，不僅能豐富餐桌，還能為家人帶來健康，趕快動手嘗試一下吧！