秋葵蝦仁炒百合可以吃嗎
秋葵蝦仁炒百合——美味又營(yíng)養(yǎng)的秋季佳肴
隨著秋天的腳步漸近，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，人們的飲食也開始偏向于溫補(bǔ)和清淡，在這樣的季節(jié)里，一道色香味俱佳的菜肴不僅能滿足味蕾，還能為身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，就讓我們來(lái)探討一下這道秋季養(yǎng)生佳肴——秋葵蝦仁炒百合,它是否適合食用。
秋葵蝦仁炒百合是一道將秋葵、蝦仁和百合三種食材巧妙搭配的菜肴，秋葵是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，它具有降血糖、降血脂、抗疲勞等多種保健作用，蝦仁則富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸和多種微量元素，對(duì)于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育具有很好的效果，而百合則具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神的功效,對(duì)于秋季干燥的氣候尤為適宜。
秋葵蝦仁炒百合可以吃嗎？答案是肯定的，這道菜肴不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合秋季食用,以下是這道菜肴的制作步驟：
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準(zhǔn)備食材：新鮮秋葵、蝦仁、百合、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、淀粉、食用油。
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將蝦仁去殼去腸線，洗凈后用料酒、鹽、淀粉腌制10分鐘。
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秋葵洗凈去蒂，切成段；百合洗凈，撕成小片；蔥、姜、蒜切末。
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熱鍋涼油，油熱后放入蔥、姜、蒜末爆香。
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加入蝦仁翻炒至變色,撈出備用。
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鍋中留底油,放入秋葵翻炒至斷生。
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加入百合繼續(xù)翻炒,炒至百合變軟。
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將蝦仁重新放入鍋中，加入適量的鹽、生抽調(diào)味。
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翻炒均勻,出鍋前撒上少許蔥花即可。
秋葵蝦仁炒百合不僅美味，而且制作簡(jiǎn)單，在享受美食的同時(shí)，還能為身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)，秋季氣候干燥，這道菜肴有助于潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)顏美容，非常適合這個(gè)季節(jié)食用，在享受這道佳肴的同時(shí)，也要注意適量，以免攝入過(guò)多的熱量和鹽分，讓我們一起在這個(gè)秋天，用這道美味的秋葵蝦仁炒百合，溫暖身心,迎接美好的季節(jié)。
