新鮮豌豆粒炒什么好吃——家常美味新嘗試

春天，萬物復(fù)蘇，正是新鮮豌豆粒上市的好時(shí)節(jié)，豌豆?？诟写嗄?，營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅適合炒菜，還能做湯、做餡，可謂是廚房中的多面手，新鮮豌豆粒炒什么好吃呢？下面就來為大家介紹幾種家常美味的豌豆粒炒菜。

豌豆粒炒肉絲

這道菜色香味俱佳，簡(jiǎn)單易做，將豬肉切成細(xì)絲，用料酒、生抽、淀粉腌制10分鐘，將新鮮豌豆粒洗凈，焯水后撈出備用，熱鍋涼油，放入肉絲快速翻炒至變色，再加入豌豆粒繼續(xù)翻炒，加入適量的鹽、雞精調(diào)味即可，這道菜鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合家庭聚餐。

豌豆粒炒雞蛋

這道菜簡(jiǎn)單易做，口感鮮美，將新鮮豌豆粒洗凈，焯水后撈出備用，雞蛋打散，加入少許鹽攪拌均勻，熱鍋涼油，倒入蛋液，待蛋液凝固后，加入豌豆?？焖俜?，加入適量的鹽、雞精調(diào)味即可，這道菜色澤金黃，口感嫩滑,是一道家?？焓植恕?/p>

豌豆粒炒蝦仁

這道菜口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，將新鮮豌豆粒洗凈，焯水后撈出備用，蝦仁去殼去腸線，用料酒、鹽腌制10分鐘，熱鍋涼油，放入蝦仁快速翻炒至變色，再加入豌豆粒繼續(xù)翻炒，加入適量的鹽、雞精調(diào)味即可，這道菜鮮嫩可口，蝦仁與豌豆粒的搭配,讓人食欲大增。

豌豆粒炒蘑菇

這道菜口感豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡，將新鮮豌豆粒洗凈，焯水后撈出備用，蘑菇洗凈切片，焯水后撈出備用，熱鍋涼油，放入蘑菇翻炒至微黃，再加入豌豆粒繼續(xù)翻炒，加入適量的鹽、雞精調(diào)味即可，這道菜色澤誘人，蘑菇與豌豆粒的搭配,既美味又健康。

新鮮豌豆粒炒菜的做法多種多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整，在這個(gè)春意盎然的季節(jié)，讓我們一起動(dòng)手,為家人和朋友帶來美味又營(yíng)養(yǎng)的豌豆粒炒菜吧！