螺紋椒炒香腸怎么炒
螺紋椒炒香腸,美味家常菜的制作方法
螺紋椒炒香腸是一道色香味俱佳的家常菜,以其獨特的口感和簡單的制作方法深受大眾喜愛，下面，就為大家詳細介紹一下這道菜的制作方法。
準備食材,所需食材有螺紋椒、香腸、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、鹽、食用油等。
我們開始制作這道美味的螺紋椒炒香腸。
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將螺紋椒洗凈,切成條狀；香腸切片備用。
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蔥切段,姜、蒜切片。
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熱鍋涼油,油熱后放入姜、蒜炒香。
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放入香腸片,用中小火煎至兩面微黃。
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加入螺紋椒,翻炒均勻。
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加入生抽、老抽、料酒、糖、鹽，翻炒均勻。
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放入蔥段,翻炒均勻，出鍋即可。
烹飪小貼士：
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煎香腸時,注意火候，以免煎糊。
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翻炒螺紋椒時,注意時間，以免炒焦。
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根據(jù)個人口味,可以適當調整調料的用量。
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這道菜適合與米飯搭配食用,口感更佳。
螺紋椒炒香腸是一道簡單易學、美味可口的家常菜，在忙碌的生活中，為自己和家人做上一道美味的菜肴，不僅能增進感情，還能讓生活充滿樂趣，快動手試試吧！
