肉香腸炒黃瓜怎么炒
肉香腸炒黃瓜，家常美味簡單炒制
導語：黃瓜清脆可口，肉香腸香氣撲鼻，兩者搭配炒制，既營養(yǎng)又美味，下面就來為大家介紹肉香腸炒黃瓜的炒制方法,讓您輕松在家享受這道家常美食。
食材準備
- 黃瓜：2根
- 肉香腸：1根
- 蔥：適量
- 姜：適量
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 蒜：適量
炒制步驟
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黃瓜洗凈，切成條狀；肉香腸切成薄片；蔥、姜、蒜切末備用。
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熱鍋涼油,油熱后放入蔥姜蒜末爆香。
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加入肉香腸片,翻炒至變色。
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放入黃瓜條,快速翻炒均勻。
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加入適量鹽和生抽,繼續(xù)翻炒均勻。
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炒至黃瓜變軟，肉香腸熟透,即可出鍋裝盤。
小貼士
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黃瓜切條時,可根據(jù)個人喜好調(diào)整粗細。
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炒黃瓜時，火候不宜過大,以免黃瓜炒得太老。
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肉香腸的量可根據(jù)個人口味調(diào)整,喜歡香腸味道的可以適量增加。
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如有剩余的肉香腸，可切成小塊，與其他蔬菜搭配炒制,美味又營養(yǎng)。
肉香腸炒黃瓜是一道簡單易學的家常菜，營養(yǎng)豐富，口感鮮美，大家不妨試著在家動手制作,與家人共享這份美味吧！
