炒韭菜炒蘭花的做法
炒韭菜炒蘭花,美味營養(yǎng)兩不誤
韭菜炒蘭花是一道色香味俱佳的家常菜,不僅美味可口,而且營養(yǎng)豐富,下面就來為大家詳細(xì)介紹炒韭菜炒蘭花的做法。
【食材準(zhǔn)備】
韭菜:適量 蘭花:適量 蒜末:適量 鹽:適量 生抽:適量 食用油:適量
【炒韭菜炒蘭花做法】
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韭菜洗凈切成段,蘭花洗凈切成小塊備用。
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熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。
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加入韭菜和蘭花,快速翻炒均勻。
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炒至韭菜和蘭花變色,加入適量的鹽和生抽調(diào)味。
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翻炒均勻,炒至韭菜和蘭花熟透即可出鍋。
【小貼士】
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韭菜和蘭花不宜炒得過久,以免營養(yǎng)成分流失。
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調(diào)味料可根據(jù)個人口味適量增減。
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蘭花富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有很好的保健作用。
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韭菜具有溫中散寒、補(bǔ)腎壯陽的功效,適合體質(zhì)虛弱、陽虛怕冷的人群食用。
炒韭菜炒蘭花是一道簡單易學(xué)的家常菜,既美味又營養(yǎng),學(xué)會這道菜,讓您的餐桌更加豐富多彩,快動手試試吧!