餐飲店面很寬怎么設(shè)計(jì)
餐飲店面很寬怎么設(shè)計(jì)???
餐飲店面寬敞,無(wú)疑為設(shè)計(jì)師提供了更多的發(fā)揮空間,如何將寬敞的空間設(shè)計(jì)得既美觀又實(shí)用,成為了一個(gè)值得探討的話題,以下是一些關(guān)于餐飲店面寬敞空間設(shè)計(jì)的建議:
明確空間功能分區(qū)??寬敞的店面空間可以劃分為不同的功能區(qū)域,如就餐區(qū)、吧臺(tái)區(qū)、儲(chǔ)藏區(qū)等,明確功能分區(qū)有助于提高顧客的用餐體驗(yàn),同時(shí)方便后廚的運(yùn)營(yíng)管理。
合理布局,突出重點(diǎn)??在寬敞的空間中,要善于運(yùn)用線條、色彩和材質(zhì)等元素,打造視覺(jué)焦點(diǎn),將吧臺(tái)設(shè)計(jì)成L型,既能增加就餐座位,又能作為顧客的聚集地,突出店面特色。
色彩搭配,營(yíng)造氛圍??色彩搭配對(duì)餐飲店面設(shè)計(jì)至關(guān)重要,根據(jù)店面的主題和風(fēng)格,選擇合適的色彩搭配,營(yíng)造溫馨、舒適的用餐氛圍,暖色調(diào)適合營(yíng)造溫馨的家庭式餐廳,冷色調(diào)則適合營(yíng)造時(shí)尚、簡(jiǎn)約的餐廳。
利用隔斷,增加層次感??寬敞的空間容易顯得單調(diào),利用隔斷可以增加空間的層次感,隔斷可以是實(shí)體墻、玻璃、屏風(fēng)等,既能劃分空間,又能保持空間的通透性。
燈光設(shè)計(jì),打造氛圍??燈光設(shè)計(jì)是餐飲店面設(shè)計(jì)中不可或缺的一環(huán),通過(guò)燈光的明暗、色彩和照射角度,打造出獨(dú)特的用餐氛圍,在就餐區(qū)設(shè)置柔和的吊燈,營(yíng)造溫馨的用餐環(huán)境;在吧臺(tái)區(qū)設(shè)置明亮的燈光,突出酒吧特色。
裝飾元素,提升品味??裝飾元素是餐飲店面設(shè)計(jì)中的點(diǎn)睛之筆,可以選用與店面主題相符的裝飾畫、綠植、藝術(shù)品等,提升店面的品味和檔次。
考慮顧客需求,人性化設(shè)計(jì)???????????在設(shè)計(jì)過(guò)程中,要充分考慮顧客的需求,如座椅的舒適度、餐桌的尺寸、衛(wèi)生間設(shè)施的完善等,人性化設(shè)計(jì)能讓顧客在用餐過(guò)程中感受到關(guān)愛(ài)。
寬敞的餐飲店面在設(shè)計(jì)時(shí)要注重功能分區(qū)、色彩搭配、隔斷運(yùn)用、燈光設(shè)計(jì)、裝飾元素和人性化設(shè)計(jì)等方面,打造出既美觀又實(shí)用的空間。??