娃娃菜炒什么好吃好吃
娃娃菜炒什么好吃?美味搭配,營養(yǎng)滿分
娃娃菜,又稱小白菜,因其葉小、莖細(xì)、口感脆嫩而深受人們喜愛,娃娃菜不僅美味可口,而且營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),娃娃菜炒什么好吃呢?下面就來為大家推薦幾種美味搭配,讓你在家也能輕松做出營養(yǎng)滿分的娃娃菜佳肴。
娃娃菜炒肉片
材料:娃娃菜、豬肉、蒜末、生抽、料酒、鹽、油。
做法:
- 將豬肉切成薄片,用生抽、料酒、鹽腌制10分鐘;
- 娃娃菜洗凈切絲,蒜末切末;
- 熱鍋涼油,放入蒜末爆香;
- 加入腌制好的肉片,快速翻炒至變色;
- 倒入娃娃菜絲,快速翻炒均勻;
- 加入適量鹽調(diào)味,出鍋即可。
娃娃菜炒肉片口感鮮嫩,營養(yǎng)豐富,是一道家常美味。
娃娃菜炒豆腐
材料:娃娃菜、豆腐、蒜末、生抽、鹽、油。
做法:
- 將豆腐切成小塊,用開水焯水去腥;
- 娃娃菜洗凈切絲,蒜末切末;
- 熱鍋涼油,放入蒜末爆香;
- 加入豆腐塊,煎至兩面金黃;
- 倒入娃娃菜絲,快速翻炒均勻;
- 加入適量鹽調(diào)味,出鍋即可。
娃娃菜炒豆腐鮮嫩可口,豆腐的細(xì)膩口感與娃娃菜的脆嫩相得益彰,是一道營養(yǎng)豐富的家常菜。
娃娃菜炒蘑菇
材料:娃娃菜、蘑菇、蒜末、生抽、鹽、油。
做法:
- 將蘑菇洗凈切片,娃娃菜洗凈切絲,蒜末切末;
- 熱鍋涼油,放入蒜末爆香;
- 加入蘑菇片,翻炒至變色;
- 倒入娃娃菜絲,快速翻炒均勻;
- 加入適量鹽調(diào)味,出鍋即可。
娃娃菜炒蘑菇口感鮮美,蘑菇的鮮美與娃娃菜的脆嫩相得益彰,是一道簡單易做的家常菜。
娃娃菜炒什么好吃?多種搭配供你選擇,無論是炒肉片、豆腐還是蘑菇,都能讓你在家輕松做出美味營養(yǎng)的娃娃菜佳肴,快來嘗試一下吧!