春節(jié)盛宴,火鍋店活動(dòng)策劃攻略

春節(jié),是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶都沉浸在喜慶的氣氛中，作為餐飲行業(yè)的佼佼者，火鍋店如何在春節(jié)期間吸引顧客，提升品牌影響力呢？以下是一份詳細(xì)的火鍋店春節(jié)活動(dòng)策劃攻略，助您在春節(jié)期間大放異彩。

活動(dòng)主題

1. “團(tuán)圓火鍋，歡慶春節(jié)”
2. “++新春，團(tuán)圓美滿”

活動(dòng)時(shí)間

春節(jié)期間,從除夕至正月初七，共計(jì)8天。

1. 優(yōu)惠活動(dòng)

（1）除夕至正月初二，全場菜品8.8折優(yōu)惠； （2）正月初三至初七，推出“團(tuán)圓套餐”，包含指定菜品、飲料和水果，享受9折優(yōu)惠； （3）邀請好友聚餐，贈(zèng)送精美禮品一份。

2. 互動(dòng)游戲

（1）猜燈謎：春節(jié)期間，店內(nèi)設(shè)置燈謎區(qū)，顧客猜對燈謎即可獲得小禮品； （2）幸運(yùn)抽獎(jiǎng)：顧客消費(fèi)滿一定金額，即可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品包括現(xiàn)金紅包、優(yōu)惠券等； （3）親子互動(dòng)：舉辦親子火鍋DIY活動(dòng)，增進(jìn)親子感情。

3. 特色菜品

（1）推出“團(tuán)圓火鍋”，寓意團(tuán)圓美滿； （2）推出“新春特色菜品”，如春卷、餃子等； （3）推出“火鍋DIY”，顧客可自行搭配食材，享受烹飪樂趣。

4. 裝飾布置

（1）店內(nèi)裝飾以紅色、金色為主色調(diào)，營造喜慶氛圍； （2）懸掛燈籠、對聯(lián)，增加節(jié)日氣氛； （3）設(shè)置拍照區(qū)，顧客可在此留下美好回憶。

宣傳推廣

1. 利用社交媒體平臺(tái),發(fā)布活動(dòng)信息，吸引顧客關(guān)注；
2. 與周邊商家合作,進(jìn)行聯(lián)合推廣；
3. 制作宣傳海報(bào)、++，發(fā)放至社區(qū)、寫字樓等場所。

活動(dòng)效果評估

1. 關(guān)注活動(dòng)期間的人流量、銷售額等數(shù)據(jù)；
2. 收集顧客反饋,了解活動(dòng)滿意度；
3. 分析活動(dòng)效果,為今后活動(dòng)提供參考。

通過以上策劃,相信您的火鍋店在春節(jié)期間能夠吸引更多顧客，提升品牌知名度，祝您春節(jié)生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)！