東北米飯剩了怎么炒好吃
東北米飯剩了？這樣炒,美味依舊！
在我們的日常生活中，東北米飯作為一道經(jīng)典的主食，常常會在家中備上一些，有時米飯吃不完，剩下的米飯該如何處理呢？就教大家?guī)渍?讓剩米飯也能變成美味佳肴。
剩米飯炒雞蛋
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準備材料：剩米飯、雞蛋、鹽、蔥花、食用油。
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將雞蛋打散,加鹽攪拌均勻。
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熱鍋倒油，油熱后倒入打散的雞蛋液,炒至半熟后盛出備用。
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鍋中留少許油，倒入剩米飯，用鏟子將米飯打散,炒至顆粒分明。
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倒入炒好的雞蛋，撒上蔥花,翻炒均勻即可。
剩米飯炒肉
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準備材料：剩米飯、豬肉、鹽、醬油、蔥花、食用油。
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將豬肉切成細絲，用鹽、醬油腌制10分鐘。
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熱鍋倒油，油熱后倒入腌制好的肉絲,炒至變色后盛出備用。
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鍋中留少許油，倒入剩米飯，用鏟子將米飯打散,炒至顆粒分明。
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倒入炒好的肉絲，撒上蔥花,翻炒均勻即可。
剩米飯炒菜花
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準備材料：剩米飯、菜花、鹽、食用油。
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將菜花洗凈,切成小朵。
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熱鍋倒油，油熱后倒入菜花,炒至變色后盛出備用。
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鍋中留少許油，倒入剩米飯，用鏟子將米飯打散,炒至顆粒分明。
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倒入炒好的菜花，加鹽調(diào)味,翻炒均勻即可。
剩米飯炒蘑菇
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準備材料：剩米飯、蘑菇、鹽、食用油。
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將蘑菇洗凈,切成薄片。
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熱鍋倒油，油熱后倒入蘑菇,炒至變色后盛出備用。
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鍋中留少許油，倒入剩米飯，用鏟子將米飯打散,炒至顆粒分明。
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倒入炒好的蘑菇，加鹽調(diào)味,翻炒均勻即可。
通過以上幾種方法，讓剩米飯重新煥發(fā)生機，成為一道美味佳肴，不僅節(jié)省了食材，還能讓家人品嘗到不一樣的味道,快試試吧！
