火鍋店鍋底活動(dòng)方案設(shè)計(jì)

火鍋,作為我國(guó)獨(dú)具特色的美食之一，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，為了吸引更多顧客，提高火鍋店的知名度，提升營(yíng)業(yè)額，本文將為您介紹一款火鍋店鍋底活動(dòng)方案設(shè)計(jì)。

活動(dòng)主題

“鍋底狂歡，美味無(wú)限”

活動(dòng)目標(biāo)

1. 提高火鍋店知名度,擴(kuò)大品牌影響力；
2. 吸引更多顧客到店消費(fèi),提升營(yíng)業(yè)額；
3. 增強(qiáng)顧客粘性,提高顧客滿(mǎn)意度。

活動(dòng)時(shí)間

為期一個(gè)月（可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整）

鍋底優(yōu)惠活動(dòng)

（1）活動(dòng)期間，顧客購(gòu)買(mǎi)鍋底可享受8折優(yōu)惠； （2）滿(mǎn)100元送價(jià)值20元的鍋底優(yōu)惠券，優(yōu)惠券可在下次消費(fèi)時(shí)使用； （3）邀請(qǐng)好友一起用餐，雙方均可享受鍋底半價(jià)優(yōu)惠。

鍋底新品上市

（1）推出特色鍋底，如：麻辣鍋、番茄鍋、菌菇鍋等； （2）新品鍋底享受特價(jià)優(yōu)惠，如：39元/鍋。

鍋底DIY活動(dòng)

（1）顧客可自行選擇鍋底配料，如：牛油、辣椒、香料等； （2）現(xiàn)場(chǎng)提供鍋++作工具，顧客可親手制作鍋底； （3）制作成功的鍋底可免費(fèi)享用。

鍋底知識(shí)講座

（1）邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廚師為顧客講解火鍋鍋底的歷史、制作方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值； （2）現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，解答顧客關(guān)于鍋底的問(wèn)題。

宣傳推廣

1. 制作活動(dòng)海報(bào)、++，張貼于店內(nèi)及周邊區(qū)域；
2. 利用微信公眾號(hào)、朋友圈等社交媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳；
3. 與外賣(mài)平臺(tái)合作,推出活動(dòng)優(yōu)惠信息；
4. 邀請(qǐng)網(wǎng)紅、美食博主等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，增加活動(dòng)曝光度。

活動(dòng)效果評(píng)估

1. 通過(guò)顧客滿(mǎn)意度調(diào)查,了解活動(dòng)效果；
2. 統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間營(yíng)業(yè)額,與去年同期數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比；
3. 關(guān)注活動(dòng)期間顧客數(shù)量及回頭客比例。

通過(guò)以上火鍋店鍋底活動(dòng)方案設(shè)計(jì),相信您的火鍋店在活動(dòng)期間能夠吸引更多顧客，提高營(yíng)業(yè)額，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的提升。