印度街頭炒雞肉,做法簡(jiǎn)單，美味可口

在印度街頭,那濃郁的香料氣息總是讓人忍不住駐足，其中最令人垂涎的莫過(guò)于那香辣可口的炒雞肉，這道菜做法簡(jiǎn)單，味道獨(dú)特，無(wú)論是家庭聚餐還是朋友聚會(huì)，都是一道不可多得的佳肴，下面，就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下這道印度街頭炒雞肉的做法吧！

【食材準(zhǔn)備】

• 雞胸肉：300克
• 青椒：1個(gè)
• 紅椒：1個(gè)
• 洋蔥：1個(gè)
• 大蒜：3瓣
• 姜末：適量
• 香菜：適量
• 青檸：1個(gè)
• 鹽：適量
• 黑胡椒粉：適量
• 辣椒粉：適量
• 香料粉：適量（如孜然粉、咖喱粉等）
• 植物油：適量

【制作步驟】

1. 將雞胸肉切成小塊,用鹽、黑胡椒粉和辣椒粉腌制10分鐘。
2. 青椒、紅椒和洋蔥分別切成絲，香菜切碎。
3. 熱鍋涼油,放入腌制好的雞肉塊，翻炒至表面微焦。
4. 加入蒜末和姜末,繼續(xù)翻炒出香味。
5. 放入青椒絲、紅椒絲和洋蔥絲，與雞肉一起翻炒。
6. 加入適量的鹽、香料粉和青檸汁，繼續(xù)翻炒均勻。
7. 待食材炒至熟透,加入香菜，翻炒均勻即可出鍋。

【小貼士】

• 雞肉可以選擇雞胸肉或者雞腿肉,根據(jù)個(gè)人口味選擇。
• 香料粉可以根據(jù)個(gè)人喜好添加,如孜然粉、咖喱粉等。
• 炒制過(guò)程中,可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整辣椒粉的用量，增加辣味。

印度街頭炒雞肉,以其簡(jiǎn)單易學(xué)的做法和美味可口的口感，受到了廣大食客的喜愛(ài)，在家中動(dòng)手嘗試，不僅能體驗(yàn)到異國(guó)美食的風(fēng)味，還能增進(jìn)與家人、朋友的感情，快來(lái)動(dòng)手試試吧，保證讓你欲罷不能！