菜花炒辣椒洋蔥怎么炒
家常美味——菜花炒辣椒洋蔥的做法
菜花炒辣椒洋蔥是一道色香味俱佳的家常菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，簡(jiǎn)單易做,下面就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法。
我們需要準(zhǔn)備以下食材：
- 菜花：500克
- 辣椒：2個(gè)（根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）
- 洋蔥：1個(gè)
- 蒜末：適量
- 生抽：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量
我們來(lái)了解一下這道菜的制作步驟：
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將菜花洗凈，切成小朵；辣椒去籽，切成條狀；洋蔥切絲。
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熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。
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加入菜花翻炒至菜花表面微微發(fā)黃,加入辣椒和洋蔥一起翻炒。
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加入適量的生抽、鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻。
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炒至菜花、辣椒和洋蔥熟透,即可出鍋裝盤。
小貼士：
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菜花在炒制過程中，可以適當(dāng)多放一些水,以防菜花炒糊。
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辣椒和洋蔥的量可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,喜歡辣的可以多放一些辣椒。
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蒜末的加入可以使這道菜更加鮮美,也可以根據(jù)個(gè)人喜好適量增減。
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菜花、辣椒和洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高,這道菜適合各個(gè)年齡段的人食用。
通過以上步驟，一道美味的菜花炒辣椒洋蔥就完成了，家常菜也可以做得如此精致,趕快動(dòng)手試試吧！
