白蘿卜炒小平菇可以吃嗎
白蘿卜炒小平菇，美味又營養(yǎng),可以放心食用！
導(dǎo)語：白蘿卜炒小平菇是一道簡單又美味的家常菜，營養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，白蘿卜炒小平菇可以吃嗎？下面我們來詳細(xì)了解一下。
白蘿卜炒小平菇的營養(yǎng)價值
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白蘿卜：白蘿卜含有豐富的水分、膳食纖維、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、消食化滯、下氣寬中、止咳化痰等功效。
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小平菇：小平菇富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，具有增強(qiáng)免疫力、降低血壓、降血脂、抗氧化等作用。
白蘿卜炒小平菇的做法
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準(zhǔn)備食材：白蘿卜、小平菇、蒜、姜、生抽、鹽、食用油。
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將白蘿卜去皮切成薄片，小平菇洗凈撕成小塊，蒜切片,姜切絲。
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熱鍋涼油,放入蒜片和姜絲爆香。
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加入白蘿卜片翻炒至表面微黃。
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加入小平菇繼續(xù)翻炒,加入生抽調(diào)味。
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加入適量的鹽,翻炒均勻。
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出鍋前撒上蔥花,翻炒均勻即可。
白蘿卜炒小平菇可以吃嗎？
答案是肯定的，白蘿卜炒小平菇是一道美味又營養(yǎng)的菜品，可以放心食用，白蘿卜和小平菇的營養(yǎng)成分互補(bǔ)，口感鮮嫩,適合各個年齡段的人群食用。
食用注意事項(xiàng)
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白蘿卜不宜與胡蘿卜、橘子、柿子等食物同食,以免影響營養(yǎng)成分的吸收。
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小平菇不宜與豆腐、雞肉等食物同食,以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。
白蘿卜炒小平菇是一道營養(yǎng)豐富、美味可口的菜品，適合家庭日常飲食，在享受美食的同時，也要注意食材的搭配,以確保身體健康。
