萵筍木耳炒魚丸可以吃嗎
萵筍木耳炒魚丸——美味與營養(yǎng)并存的佳肴,可以放心食用！
導(dǎo)語：萵筍木耳炒魚丸是一道色香味俱佳的佳肴，不僅口感豐富，而且營養(yǎng)價(jià)值高，萵筍木耳炒魚丸可以吃嗎？下面我們來詳細(xì)了解一下。
萵筍木耳炒魚丸的營養(yǎng)價(jià)值
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魚丸：魚丸富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健腦益智、抗衰老等功效。
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萵筍：萵筍含有多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、利尿消腫、降血壓、減肥等作用。
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木耳：木耳富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、多糖、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成分，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、降低血脂、抗衰老等功效。
萵筍木耳炒魚丸的制作方法
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準(zhǔn)備食材：魚丸、萵筍、木耳、蔥、姜、蒜、生抽、鹽、雞精、食用油等。
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萵筍、木耳洗凈切絲，蔥、姜、蒜切末。
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熱鍋倒油，放入蔥、姜、蒜末炒香。
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加入萵筍絲、木耳絲翻炒均勻。
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加入魚丸,翻炒至魚丸表面微黃。
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加入生抽、鹽、雞精調(diào)味,翻炒均勻。
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出鍋前撒上蔥花,翻炒均勻即可。
萵筍木耳炒魚丸可以吃嗎？
答案是肯定的，萵筍木耳炒魚丸是一道美味又營養(yǎng)的佳肴，可以放心食用，這道菜不僅口感豐富，而且具有多種保健功效,適合各個(gè)年齡段的人群食用。
萵筍木耳炒魚丸是一道值得推薦的美食，既美味又營養(yǎng)，不妨在日常生活中多嘗試制作，適量食用，保持均衡飲食,才能更好地享受美食帶來的快樂。
