粉絲炒包菜正宗做法
粉絲炒包菜正宗做法，美味家常菜輕松上手
導(dǎo)語：粉絲炒包菜是一道色香味俱佳的家常菜，深受廣大食客的喜愛，就為大家分享這道菜的正宗做法,讓你輕松在家做出美味佳肴。
食材準(zhǔn)備
- 包菜：1顆
- 粉絲：適量
- 蒜末：適量
- 姜末：適量
- 蔥花：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量
制作步驟
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將包菜洗凈，切成細(xì)絲；粉絲用溫水泡軟備用。
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熱鍋倒油，油熱后放入蒜末、姜末爆香。
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加入包菜絲翻炒至斷生，放入泡軟的粉絲,翻炒均勻。
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加入適量的醬油、鹽調(diào)味,翻炒均勻。
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出鍋前撒上蔥花,翻炒均勻即可。
小貼士
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粉絲泡軟后，可以提前用熱水焯一下,這樣炒出來的粉絲更加勁道。
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炒包菜時(shí)，火候要大，快速翻炒,以免包菜出水變軟。
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根據(jù)個(gè)人口味，可以適量添加辣椒、豆瓣醬等調(diào)料。
粉絲炒包菜是一道簡單易學(xué)的家常菜，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，學(xué)會這道菜，讓你在忙碌的生活中，也能輕松為家人做出美味佳肴,快來試試吧！
