火鍋店營業(yè)活動策劃書

活動背景

隨著我國經濟的快速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高，火鍋作為一種美食逐漸成為人們喜愛的餐飲選擇，為了提高我店知名度，增加客流量，提升顧客滿意度，特制定本次火鍋店營業(yè)活動策劃書。

活動目標

1. 提高火鍋店的知名度,擴大品牌影響力；
2. 增加客流量,提高營業(yè)額；
3. 提升顧客滿意度,增強顧客忠誠度；
4. 增強員工凝聚力,提高團隊協(xié)作能力。

活動主題

“++狂歡，美食盛宴——XXX火鍋店盛大開業(yè)慶典”

活動時間

2022年X月X日至X月X日

活動地點

XXX火鍋店

開業(yè)優(yōu)惠活動

（1）活動期間，全場菜品8.5折優(yōu)惠； （2）滿100元送價值XX元的特色小食； （3）會員++翻倍，消費1元積2分。

火鍋DIY活動

（1）顧客可自由搭配火鍋底料、菜品，享受DIY的樂趣； （2）邀請知名火鍋主播現(xiàn)場直播，分享火鍋制作技巧； （3）設置互動環(huán)節(jié)，邀請顧客參與游戲，贏取精美禮品。

社交媒體互動

（1）關注火鍋店官方微博、微信公眾號，即可獲得優(yōu)惠券； （2）轉發(fā)指定活動內容至朋友圈，集贊滿XX個可獲得免費菜品一份； （3）邀請好友參與活動，共同享受優(yōu)惠。

員工培訓與激勵

（1）舉辦員工培訓，提高服務質量； （2）設立優(yōu)秀員工評選，給予物質獎勵； （3）舉辦團隊拓展活動，增強團隊凝聚力。

活動宣傳

1. 制作宣傳海報、++，發(fā)放至周邊小區(qū)、寫字樓；
2. 利用社交媒體平臺,發(fā)布活動信息；
3. 與本地媒體合作,進行活動報道；
4. 舉辦開業(yè)慶典,邀請知名人士、網紅現(xiàn)場助陣。

活動預算

1. 宣傳費用：XXX元；
2. 活動用品費用：XXX元；
3. 獎品費用：XXX元；
4. 員工培訓及激勵費用：XXX元；
5. 其他費用：XXX元。

總計：XXX元

活動效果評估

1. 客流量：通過現(xiàn)場統(tǒng)計、問卷調查等方式，評估活動期間客流量變化；
2. 營業(yè)額：對比活動前后營業(yè)額，分析活動效果；
3. 顧客滿意度：通過問卷調查、口碑傳播等方式，了解顧客對活動的滿意度；
4. 媒體報道：統(tǒng)計活動期間媒體報道數(shù)量及報道效果。

通過本次火鍋店營業(yè)活動策劃,相信我店能夠實現(xiàn)預期目標，為顧客帶來一場++狂歡的美食盛宴。