葡萄酒火鍋店活動策劃書

活動背景

隨著生活品質(zhì)的提升，葡萄酒與火鍋的結(jié)合逐漸成為一種新的餐飲潮流，為了吸引更多顧客，提升品牌知名度,特策劃一場別開生面的葡萄酒火鍋店活動。

活動目標

1. 提升品牌知名度,擴大顧客群體。
2. 增加店內(nèi)營業(yè)收入,提高顧客回頭率。
3. 營造浪漫、輕松的用餐氛圍,提升顧客用餐體驗。

活動主題

“品味美酒，暢享火鍋——葡萄酒火鍋節(jié)”

活動時間

2022年11月1日至11月30日

活動地點

[具體店鋪地址]

1. 品酒環(huán)節(jié)??

   • 活動期間,顧客可免費品嘗店內(nèi)精選葡萄酒。
   • 設(shè)置品酒師現(xiàn)場講解，介紹葡萄酒的起源、品鑒技巧等。

   火鍋盛宴??

   • 推出特色葡萄酒火鍋套餐,將葡萄酒與火鍋完美結(jié)合。
   • 提供多種肉類、海鮮、蔬菜等食材,滿足不同顧客的需求。

   互動游戲??

   • 設(shè)置“猜酒游戲”,顧客猜對酒款可獲得小禮品。
   • 開展“最佳搭配挑戰(zhàn)”，顧客分享自己搭配的火鍋與葡萄酒,最受歡迎者將獲得大獎。

   優(yōu)惠活動??

   • 活動期間,顧客消費滿一定金額即可享受折扣優(yōu)惠。
   • 新顧客注冊會員,可享受首次消費滿100元立減50元優(yōu)惠。

   攝影打卡??

   設(shè)置特色拍照區(qū)域，顧客可在此拍照留念，并分享至朋友圈,吸引更多朋友前來參與。

   宣傳推廣

   1. 制作活動海報,張貼于店內(nèi)及周邊商圈。
   2. 利用社交媒體平臺（如微博、微信、抖音等）進行線上宣傳。
   3. 合作當?shù)孛襟w進行活動報道。

   活動預算

   根據(jù)活動規(guī)模和內(nèi)容,預計活動總預算為[具體金額]元。

   風險評估與應對措施

   1. 風險：天氣因素可能導致活動當天顧客數(shù)量減少。應對措施：提前做好天氣預警,并準備室內(nèi)外活動相結(jié)合的方案。

   2. 風險：活動期間可能出現(xiàn)食材供應不足。應對措施：提前備足食材,并與供應商保持良好溝通。

   通過本次葡萄酒火鍋店活動，我們期待能夠為顧客帶來全新的用餐體驗，同時也為店鋪帶來更多的商機和口碑。??????