松子玉米炒鱈魚可以吃嗎
美味又營(yíng)養(yǎng)的佳肴,可以放心享用！
導(dǎo)語(yǔ)：在繁忙的生活中，我們總希望找到一道既美味又營(yíng)養(yǎng)的佳肴來(lái)滿足味蕾和身體的需求，就為大家介紹一道具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值且美味可口的菜品——松子玉米炒鱈魚，這道菜可以吃嗎？就讓我們一起來(lái)了解一下。
食材介紹
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鱈魚：鱈魚是一種富含蛋白質(zhì)、維生素D、B族維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)魚類，其肉質(zhì)鮮美，口感細(xì)膩，易于消化吸收。
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松子：松子含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素，具有降低膽固醇、抗氧化、抗衰老等作用。
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玉米：玉米富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，具有降低血脂、預(yù)防心血管疾病、調(diào)節(jié)腸胃功能等作用。
制作方法
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將鱈魚洗凈,切成塊狀，用料酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
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玉米粒洗凈,松子去皮備用。
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熱鍋涼油,將腌制好的鱈魚塊煎至兩面金黃，撈出備用。
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鍋中留少許油,加入玉米粒和松子，翻炒至玉米粒熟透。
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將煎好的鱈魚塊放入鍋中,翻炒均勻，加入適量鹽、生抽調(diào)味。
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出鍋前撒上蔥花、香菜，即可享用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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鱈魚：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素D等，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
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松子：富含不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，有助于降低膽固醇、抗氧化、抗衰老。
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玉米：富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，有助于降低血脂、預(yù)防心血管疾病、調(diào)節(jié)腸胃功能。
松子玉米炒鱈魚是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的佳肴,富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用，不僅可以滿足味蕾的需求，還能為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)，這道菜可以放心享用，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人，在食用前請(qǐng)先了解食材成分，以免引起過(guò)敏反應(yīng)。
