炒機(jī)器面條做法大全
炒機(jī)器面條做法大全
機(jī)器面條,又稱速食面,因其制作方便、快捷而深受廣大消費(fèi)者的喜愛,炒機(jī)器面條是一道簡單又美味的家常菜,下面就來為大家詳細(xì)介紹幾種炒機(jī)器面條的做法,讓你在家也能輕松享受到美味的面條。
基礎(chǔ)炒機(jī)器面條做法
材料:
- 機(jī)器面條 200克
- 胡蘿卜 1根
- 青椒 1個(gè)
- 紅椒 1個(gè)
- 雞蛋 1個(gè)
- 蔥花 適量
- 生抽 1湯匙
- 老抽 1茶匙
- 鹽 適量
- 食用油 適量
步驟:
- 將胡蘿卜、青椒、紅椒洗凈切絲,雞蛋打散備用。
- 熱鍋倒油,油熱后打入雞蛋液,快速翻炒至凝固,盛出備用。
- 鍋中留底油,加入蔥花炒香,再加入胡蘿卜絲、青椒絲、紅椒絲翻炒至斷生。
- 將機(jī)器面條放入鍋中,加入生抽、老抽和鹽,快速翻炒均勻。
- 最后加入炒好的雞蛋,繼續(xù)翻炒均勻,出鍋前撒上蔥花即可。
創(chuàng)意炒機(jī)器面條做法
材料:
- 機(jī)器面條 200克
- 火腿腸 1根
- 青豆 適量
- 胡蘿卜 1根
- 蔥花 適量
- 老抽 1茶匙
- 鹽 適量
- 食用油 適量
步驟:
- 火腿腸切片,胡蘿卜切絲,青豆洗凈備用。
- 熱鍋倒油,油熱后加入蔥花炒香,再加入火腿腸片和胡蘿卜絲翻炒。
- 將機(jī)器面條放入鍋中,加入老抽、鹽,快速翻炒均勻。
- 最后加入青豆,繼續(xù)翻炒均勻,出鍋前撒上蔥花即可。
小貼士
- 炒機(jī)器面條時(shí),火候不宜過大,以免面條糊鍋。
- 根據(jù)個(gè)人口味,可以適量添加其他蔬菜,如豆芽、黃瓜等。
- 為了保持面條的口感,建議在面條快熟時(shí)再加入蔬菜。
- 炒機(jī)器面條時(shí),可以適當(dāng)加入一些高湯或水,使面條更加入味。
通過以上幾種炒機(jī)器面條的做法,相信大家已經(jīng)掌握了這道簡單美味的家常菜的制作方法,快動(dòng)手試試吧,讓家人和朋友都能享受到美味的炒機(jī)器面條!