有機山藥炒鮮蝦可以吃嗎
有機山藥炒鮮蝦——美味又健康的家常菜
隨著人們對健康飲食的重視,有機食材越來越受到人們的青睞，有機山藥和鮮蝦都是營養(yǎng)價值極高的食材，將它們搭配在一起，制作成一道美味的家常菜——有機山藥炒鮮蝦，不僅可以滿足味蕾的需求，還能為身體補充豐富的營養(yǎng)。
我們來了解一下有機山藥和鮮蝦的營養(yǎng)價值。
有機山藥：山藥富含多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等，山藥中的黏蛋白具有降低血糖、血脂、抗衰老、增強免疫力等作用。
鮮蝦：鮮蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，尤其是含有較多的鈣、磷、鐵等元素，對骨骼生長、心血管健康、提高免疫力等方面都有很好的作用。
有機山藥炒鮮蝦可以吃嗎？當(dāng)然可以！這道菜不僅美味可口，而且營養(yǎng)價值高，適合各個年齡段的人群食用。
制作有機山藥炒鮮蝦的步驟如下：
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將有機山藥去皮,切成薄片；鮮蝦去殼去頭去腸線，洗凈備用。
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熱鍋涼油,將山藥片炒至微黃，撈出備用。
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鍋中留少許油,加入鮮蝦，炒至變色，加入山藥片。
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加入適量的鹽、生抽、料酒、蒜末等調(diào)味料，翻炒均勻。
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撒上蔥花,出鍋即可。
有機山藥炒鮮蝦是一道簡單易學(xué)的家常菜,營養(yǎng)豐富，美味可口，在享受美食的同時，還能為身體補充所需的營養(yǎng)，趕快動手嘗試一下吧！孕婦、患有皮膚病的人以及過敏體質(zhì)的人應(yīng)謹慎食用。
