好人家火鍋活動策劃書

活動背景

隨著人們生活水平的提高,美食已經(jīng)成為生活中不可或缺的一部分，火鍋?zhàn)鳛橐环N集美味、健康、社交于一體的餐飲形式，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，為了提升品牌形象，增強(qiáng)顧客粘性，特舉辦“好人家火鍋”主題活動，旨在為廣大食客帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。

活動目標(biāo)

1. 提升品牌知名度,擴(kuò)大市場影響力。
2. 增強(qiáng)顧客體驗(yàn),提高顧客滿意度。
3. 促進(jìn)銷售,提升營業(yè)額。
4. 增進(jìn)員工凝聚力,提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

活動主題

“共享火鍋，溫暖冬日——好人家火鍋狂歡節(jié)”

活動時間

2022年12月15日至2023年1月15日

活動地點(diǎn)

好人家火鍋連鎖店各分店

優(yōu)惠活動

（1）全場菜品8.5折優(yōu)惠； （2）消費(fèi)滿100元送精美小禮品一份； （3）邀請好友同行，兩人同行享9折優(yōu)惠，三人同行享8折優(yōu)惠。

美食展示

（1）推出特色火鍋底料，邀請顧客品嘗； （2）舉辦火鍋食材展示，讓顧客了解食材來源和品質(zhì)； （3）舉辦火鍋烹飪比賽，展示廚師技藝。

社交互動

（1）開展“曬出你的火鍋瞬間”活動，顧客在店內(nèi)用餐后，可拍攝照片或視頻分享至社交媒體，并帶上指定話題標(biāo)簽，即可參與抽獎； （2）舉辦“最美火鍋擺盤”比賽，鼓勵顧客發(fā)揮創(chuàng)意，展示個人風(fēng)采。

員工培訓(xùn)

（1）組織員工參加服務(wù)技能培訓(xùn)，提升服務(wù)水平； （2）開展團(tuán)隊(duì)拓展活動，增強(qiáng)員工凝聚力。

宣傳推廣

1. 利用線上線下渠道,如微信公眾號、微博、抖音等，發(fā)布活動信息；
2. 制作活動海報(bào)、++等宣傳物料，在店內(nèi)及商圈進(jìn)行張貼；
3. 與當(dāng)?shù)孛襟w合作,進(jìn)行活動報(bào)道；
4. 邀請網(wǎng)紅、美食博主進(jìn)行現(xiàn)場直播，擴(kuò)大活動影響力。

活動預(yù)算

預(yù)計(jì)活動總預(yù)算為10萬元,包括宣傳費(fèi)用、禮品費(fèi)用、活動場地租賃費(fèi)用等。

活動評估

活動結(jié)束后,將對活動效果進(jìn)行評估，包括顧客滿意度、營業(yè)額增長、品牌知名度提升等方面，以便為今后類似活動提供參考。

通過本次“好人家火鍋”活動，我們期望能夠?yàn)閺V大消費(fèi)者帶來一場難忘的美食盛宴，同時也為品牌注入新的活力，實(shí)現(xiàn)多方共贏。