創(chuàng)新與趣味并存

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高，餐飲業(yè)也在不斷創(chuàng)新，火鍋作為我國傳統(tǒng)的美食之一，深受廣大消費者的喜愛，火鍋店在吸引大人顧客的同時，如何吸引小朋友們的目光呢？這就需要火鍋店在菜單設(shè)計上下功夫，特別是針對幼兒園的小朋友，更要注重創(chuàng)新與趣味性。

色彩搭配,吸引眼球

火鍋店幼兒園菜單設(shè)計首先要注重色彩搭配,鮮艷的色彩能夠吸引小朋友們的注意力，可以將菜單分為幾個板塊，如“紅++”、“綠++”、“藍++”等，每個板塊都有不同的菜品，紅++可以放置肉類、丸子等食材，綠++可以放置蔬菜、豆腐等食材，藍++可以放置海鮮、菌類等食材，這樣的色彩搭配既美觀又實用，讓孩子們一眼就能找到自己喜歡的菜品。

卡通形象,增加趣味性

在火鍋店幼兒園菜單設(shè)計中,可以運用卡通形象來增加趣味性，將菜品名稱用卡通形象代替，如將“牛肉丸”設(shè)計成小牛的形象，將“土豆片”設(shè)計成小土豆的形象，這樣的設(shè)計既讓孩子們覺得親切，又能激發(fā)他們的興趣，讓他們在點餐過程中感受到快樂。

菜品命名,富有創(chuàng)意

在菜單設(shè)計時,可以為菜品起一個富有創(chuàng)意的名字，讓小朋友們產(chǎn)生好奇心，將“金針菇”命名為“森林小精靈”，將“豆腐”命名為“豆腐寶寶”，這樣的命名方式既富有想象力，又能夠吸引孩子們的注意力。

營養(yǎng)搭配,關(guān)注健康

火鍋店幼兒園菜單設(shè)計要關(guān)注小朋友們的健康,注重營養(yǎng)搭配，在菜單中，可以設(shè)置一些低脂、低鹽、低糖的菜品，如“蔬菜拼盤”、“水果沙拉”等，還可以推出一些特色菜品，如“養(yǎng)生火鍋”、“滋補火鍋”等，以滿足不同年齡段小朋友的需求。

互動環(huán)節(jié),增強體驗

在火鍋店幼兒園菜單設(shè)計中,可以增加一些互動環(huán)節(jié)，如“猜猜這是什么菜”、“我是小小廚師”等，通過這些互動環(huán)節(jié)，讓孩子們在點餐過程中感受到樂趣，提高他們的參與度。

火鍋店幼兒園菜單設(shè)計要注重創(chuàng)新與趣味性,通過色彩搭配、卡通形象、創(chuàng)意命名、營養(yǎng)搭配和互動環(huán)節(jié)，吸引小朋友們的目光，讓他們在愉快的氛圍中品嘗美食，享受美食帶來的快樂。