半熟雞胸肉怎么炒好吃
半熟雞胸肉怎么炒好吃
雞胸肉因其低脂肪、高蛋白的特點,深受減肥人士和健身愛好者的喜愛,而半熟雞胸肉更是保留了雞胸肉的營養(yǎng)成分,口感也更加鮮美,半熟雞胸肉怎么炒好吃呢?下面為大家介紹幾種簡單的炒雞胸肉做法。
蒜香炒雞胸肉
材料:半熟雞胸肉、蒜末、生抽、老抽、鹽、食用油。
做法:
- 將半熟雞胸肉切成薄片,用生抽、老抽、鹽腌制10分鐘;
- 熱鍋涼油,油熱后放入蒜末爆香;
- 放入腌制好的雞胸肉片,快速翻炒至變色;
- 出鍋前撒上少許蒜末,翻炒均勻即可。
黑椒炒雞胸肉
材料:半熟雞胸肉、黑椒醬、鹽、食用油。
做法:
- 將半熟雞胸肉切成薄片,用鹽腌制10分鐘;
- 熱鍋涼油,油熱后放入腌制好的雞胸肉片,快速翻炒至變色;
- 加入適量黑椒醬,翻炒均勻,炒至雞胸肉熟透即可。
蠔油炒雞胸肉
材料:半熟雞胸肉、蠔油、鹽、食用油。
做法:
- 將半熟雞胸肉切成薄片,用鹽腌制10分鐘;
- 熱鍋涼油,油熱后放入腌制好的雞胸肉片,快速翻炒至變色;
- 加入適量蠔油,翻炒均勻,炒至雞胸肉熟透即可。
青椒炒雞胸肉
材料:半熟雞胸肉、青椒、鹽、食用油。
做法:
- 將半熟雞胸肉切成薄片,用鹽腌制10分鐘;
- 青椒切絲;
- 熱鍋涼油,油熱后放入青椒絲翻炒至斷生;
- 放入腌制好的雞胸肉片,快速翻炒至變色;
- 出鍋前加入少許鹽調(diào)味即可。
就是幾種炒半熟雞胸肉的好吃做法,大家可以根據(jù)自己的口味選擇,記得炒雞胸肉時,火候要大,翻炒要快,這樣可以使雞胸肉更加鮮嫩,希望這些做法能幫助大家做出美味的半熟雞胸肉。